Food Experience in Bali
Keanekaragaman kuliner rempah tradisional khas warisan leluhur Bali yang telah terverifikasi standar kebersihan, keamanan, dan higienitasnya oleh Dinas Pariwisata.
Kuliner Otentik
Ayam & Bebek Betutu
Kuliner otentik Bali berupa olahan daging ayam atau bebek utuh yang dibumbui rempah Base Genep (kunyit, kencur, jahe, lengkuas, cabai, serai), kemudian dipanggang atau dikukus hingga empuk dan meresap sempurna.
Terfavorit
Sate Lilit Ikan & Ayam
Cincangan daging ikan tuna segar atau ayam yang dicampur dengan parutan kelapa muda, santan, dan bumbu rempah Bali, kemudian dililitkan pada batang bambu gepeng atau pelepah serai lalu dibakar di atas arang kelapa.
Dinner Terbaik
Seafood Bakar Jimbaran
Pengalaman santap malam tepi pantai dengan menu ikan gurami, udang galah, cumi-cumi, dan kerang yang dibakar dengan bumbu khas Jimbaran berbasis kecap manis pedas dan racikan rempah Bali.
Higienis & CHSE
Nasi Campur & Nasi Jinggo
Sajian nasi hangat lengkap dengan aneka lauk pauk khas seperti urap sayur, sate lilit, telur balado Bali, serundeng kelapa, dan pilihan lauk olahan rempah yang disajikan dalam bungkus daun pisang yang harum.